すっきりとした味わいの中に甘みも感じるバランスの良い清酒です
松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒300ml
宝酒造株式会社
米と米麹からうまれた、ほのかな甘みとほどよい酸味。爽やかな泡が心地よい、アルコール分5%の飲みやすいスパークリング清酒です。マスカットを思わせる風味をお楽しみください。
マスカット風味がさわやか。味にクセがなく甘すぎないので、お酒が好きな人も、苦手な人も楽しめそう。料理を選ばず、食前酒から食中酒までオールマイティーに利用できる、バランスの良いスパークリング清酒。
・女子会の乾杯ドリンクとして
・癒しのひとときに
・食前酒、食中酒として
・洋食にも
松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒300mlを使った
澪 de サヴァラン
型抜きしたカステラに、「松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒300ml」をしみこませ、フランス菓子のサヴァランのようにします。素敵な大人のスイーツです。
(2人分)
「松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒300ml」:1/2本
カステラ(市販品):4枚
柿:1/4個
いちご:3個
チャービル:適量
  • 1. 器に丸く型抜きしたカステラを重ねて盛り、「松竹梅白壁蔵「澪」スパークリング清酒300ml」を注ぎ、ダイス状にカットしたフルーツを散らし、チャービルを飾る。
料理研究家
管理栄養士
管理栄養士
甘すぎず丁度良い酸味でおいしいです。お酒ライトユーザーにもヘビーユーザーにも楽しめると思います。
スパークリング清酒が販売されるようになってから一番売れているお酒だと思います。日本酒が苦手ですが、「澪」は飲んでいます。
日頃スパークリング清酒は飲まないのですが、これは飲みたいと思いました。