大豆と甘酒のほんのりとした甘味が良い。風船の形もキュート
風船とうふ 美作大豆こうじ君
株式会社早瀬食品
風船に充填することで、賞味期限が保存料なしで7日間。無添加にこだわり、甘酒(米麹)の天然の甘味をそのまま閉じ込めました。爪楊枝でさすと風船が割れます。健康志向で安全・安心のスイーツ感覚豆腐。
第12回岡山県しんきん合同ビジネス交流会・優秀賞
ほんのり大豆と甘酒の甘味が感じられるので、スイーツとしても楽しめる。風船に豆腐が入っているという見た目のインパクトが大きく、爪楊枝を刺して開封するというのもワクワク感があって面白い。
・おやつに
・おもてなしに
風船とうふ 美作大豆こうじ君を使った
風船とうふ 美作大豆こうじ君オリーブオイルかけ
「風船とうふ 美作大豆こうじ君」の形をいかし、岩塩、オリーブオイル、ピンクペッパーでシンプルに。岩塩が「風船とうふ 美作大豆こうじ君」のやさしい甘さを引き立てます。
(4人分)
「風船とうふ 美作大豆こうじ君」:4個
オリーブオイル:適量
岩塩:適量
ピンクペッパー:適量
チャービル:適宜
  • 「風船とうふ 美作大豆こうじ君」を器に盛り、岩塩、ピンクペッパー、チャービルを散らし、オリーブオイルをかける。
栄養士・フードスペシャリスト・フードコーディネーター・食育インストラクター
料理研究家・野菜ソムリエ/パンアドバイザー
一般審査員
インパクト大です。子どもが喜ぶと思います。
ワクワクと楽しみのあるパッケージ、一度はやってみたいと思わせる魅力の商品です。
甘いものを食べるとなると罪悪感を持ってしまいがちだが、これなら心置きなく食べられます。