もっちり生地とトロトロ角煮が同時に味わえ、ボリュームも満点!
角煮まん
有限会社こじま
豚肉は皮付三枚肉を使用し、皮の旨味を最大限に引出した商品です。脂抜きを繰り返す事で脂のくどさを抑え食べやすく仕上げています。国産小麦粉を2種類ブレンドすることでもっちり感を、ラードを練り込むことでしっとりとした生地に角煮を挟み込みました。
大きな角煮がインパクトあり。口の中でとろける角煮と、もっちりした生地の相性も良く、とても満足度の高い1品。個包装になっているので食べたい時に食べられるのが便利。ストックしておきたい。
・子どものおやつに
・夜食に
・パーティーに
角煮まんを使った
角煮まんサンド
「角煮まん」の中にレタスやきゅうりをはさみ、休日のお手軽ランチに。やわらかい角煮とふかふかのまんじゅうに、シャキシャキ野菜がアクセントになります。
(2人分)
「角煮まん」:2個
レタス:2枚
きゅうり:1/2本
  • 袋の表示通り温めた「角煮まん」に、レタス、斜め薄切りにしたきゅうりを挟んでサンドイッチにする。
栄養士・フードスペシャリスト・フードコーディネーター・食育インストラクター
料理研究家・商品開発アドバイザー
料理研究家・野菜ソムリエ/パンアドバイザー
角煮が口の中でとろけるほど煮こまれています。脂抜きをくりかえされているので脂っぽさなく食べられます。
このままで十分おいしいです。冷凍してストックすると便利。サイズもいいので本当におすすめ!
これを食べたら他にはなかなか手が出せません。